Употребление транс-жиров: опасность для здоровья

Прямая зависимость между употреблением транс-жиров и преждевременной смертностью В Гарвардской школе общественного здравоохранения имени Чана провели новое исследование, согласно которому устранение транс-жиров из рациона человека сможет предотвратить 94 миллиона случаев ранней смерти во всем мире. Здоровое питание, уменьшение артериального давления и уменьшение потребления натрия (соли) способно уже к 2040 году благотворно повлиять на здоровье всего…